Arkansas Solicita Prohibición de Comida Chatarra en el Programa SNAPKHBS
Little Rock, Arkansas – 15 de abril de 2025
La gobernadora de Arkansas, Sarah Huckabee Sanders, anunció hoy la presentación de una solicitud formal al Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) para prohibir la compra de refrescos, bebidas azucaradas y dulces con beneficios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP), conocido comúnmente como cupones de alimentos. De ser aprobada, Arkansas se convertiría en el primer estado en implementar esta restricción, que entraría en vigor en julio de 2026.Axios+10Reuters+10WSJ+10New York Post+1WSJ+1
La propuesta busca eliminar de la lista de productos elegibles aquellos considerados altamente procesados y con bajo valor nutricional, como refrescos (incluyendo versiones sin calorías), bebidas de frutas y vegetales con menos del 50% de jugo natural, y golosinas con edulcorantes artificiales o harina. Simultáneamente, se solicita permitir la compra de pollo rostizado caliente, actualmente excluido del programa.Talk Business & Politics+2New York Post+2Arkansas Advocate+2AP News
«Los contribuyentes están subsidiando la mala salud», afirmó Sanders durante una conferencia de prensa junto a la secretaria de Agricultura, Brooke Rollins. «Estamos pagando por ello al principio y al final. Eso no es un programa de nutrición; está perjudicando activamente la salud de los habitantes de Arkansas y contribuyendo a la deuda nacional» .AP News+9Talk Business & Politics+9KHBS+9Politico
La iniciativa forma parte del movimiento «Make America Healthy Again», impulsado por la administración Trump y liderado por el secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr. El objetivo es combatir enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes, que afectan a más de un tercio de los residentes de Arkansas.AP News+7New York Post+7WSJ+7
Sin embargo, la propuesta ha generado críticas. Grupos de defensa contra el hambre y representantes de la industria alimentaria argumentan que estas restricciones podrían ser ineficaces y estigmatizantes. La Asociación Nacional de Confiteros señaló que solo el 2% de las compras con SNAP se destinan a dulces, y que los patrones de consumo son similares entre beneficiarios y no beneficiarios del programa .Barron’sAP News+1WSJ+1Arkansas Advocate
Actualmente, se ha abierto un período de comentarios públicos de 30 días en Arkansas para discutir la propuesta. El USDA ha indicado que podría aprobar la solicitud en los próximos meses, lo que podría sentar un precedente para otros estados interesados en implementar medidas similares.Arkansas Advocate+2KHBS+2Arkansas Department of Human Services+2Reuters